いりたまご
Description
ボロボロ卵
材料
(二人前)
作り方
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1
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卵を四本箸でよくときます。調味料を入れてまた混ぜます。
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2
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フライパンに油をしき箸の先に卵をつけ白くプチプチいったら卵を流し入れます。
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3
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四本箸でくるくる固まるまでいります。
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4
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ここまでできたら完成です。
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5
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ご飯にのせてもOK!
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コツ・ポイント
四本箸で調理すると溶くときに白身がよく溶けます。
このレシピの生い立ち
食べたいじゃんw