はちみつ香るミックスベリーパフェ

はちみつ香るミックスベリーパフェ
はちみつのまろやかな酸味でリッチな大人のデザートに!

材料 (2人分)

大さじ2 ※
バニラアイス(ラクトアイス)
150ml
冷凍ミックスベリー
100g
チョコレート
少々 ※
※印は、イオンリカー取り扱い商品です。

1

写真

ボウルに、バニラアイスとはちみつを加え、よく混ぜ合わせる。

2

器にミックスベリーを盛り、その上に1のアイスをのせる。

3

上から、ピーラーで削ったチョコレートをトッピングし、分量外のはちみつ(小さじ1)を上からかける。

4

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ファウンダーズ ルーベイアス 355ml

5

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ルンドミエル ハチミツエコパック 450g

コツ・ポイント

●クッキングポイント●
冷凍ベリーミックスに「アイスクリーム+はちみつ」で、リッチな大人のデザートが簡単にできます。冷凍ベリーにシャリ感のあるラクトアイスを合わせることで食感も楽しいデザートになります。

このレシピの生い立ち

●マッチングポイント●
フレッシュなラズベリーを5回に分けて加えたフルーツビール。甘酸っぱいビールの味わいが「ベリー&はちみつ」とよく合います。チョコレートがビールの苦みとマッチング。
レシピID : 4334188 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/06

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