バジル味シーフード☆豆腐グラタン風
koko195
作り方
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1
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火にかけてないフライパンに豆腐、ジェノバソース、牛乳、コンソメを入れて混ぜます。
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2
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こんな感じです
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3
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シーフードミックスとブロッコリーを3分ぐらい茹でます。
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4
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ざるにあげてよく水気を切ります。
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5
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2の中に4を入れて火にかけます。(暖まる程度)このときに塩こしょうで味を整えます。
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6
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5を三等分してフランスパンをのせて(少しソースの中にいれる感じで)チーズをのせて
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7
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オーブントースターで5～10分ぐらい焼き目がつくぐらい焼いたらできあがりー！
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コツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹でもどちらでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ジェノバソースはいつもパスタとワンパターンになってしまう時に何か？と思い
koko195
