簡単♡お菓子のような厚焼き玉子
ひろチ☆
作り方
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1
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玉子、砂糖、お酒をボウルに。
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2
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ここで！
ケーキシロップを少々。
甘味の為というより、香り付けが目的です。
とは言え、我が家は小さじ1程入れます。
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3
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めっちゃ混ぜます。
我が家は白身と黄身が分離するのが許せないので、めっちゃ混ぜます。
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4
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熱したフライパンに油を入れます。
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5
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普通に厚焼き玉子を焼きます。
ここで注意！
卵液をフライパンに入れる際、都度よく混ぜます。
ケーキシロップが沈むので！
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6
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ケーキシロップのせいか、普通に焼くより焦げやすいようなので火加減にご注意。
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7
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少しこんがりし過ぎました笑
焼いている時からケーキシロップの香りがします♡
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8
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完成です！
ほんのりケーキシロップの香ばしさが漂います。
食べても伊達巻に似たお味が♡
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コツ・ポイント
ケーキシロップの量によって、砂糖の量を減らした方が良いかと。
甘くなり過ぎちゃうので。
ケーキシロップは100均のお安いやつで十分！
お高いシロップは試した事が有りませんが…(´Д` )
甘くなり過ぎちゃうので。
ケーキシロップは100均のお安いやつで十分！
お高いシロップは試した事が有りませんが…(´Д` )
このレシピの生い立ち
玉子が苦手で、いつも賞味期限が切れてしまいます。。
何気なくケーキシロップを入れてみたら…
伊達巻みたいなお菓子みたいな良い香り(*´꒳`*)
何気に厚焼き玉子の頻度が増え、賞味期限が切れなくなりました笑
何気なくケーキシロップを入れてみたら…
伊達巻みたいなお菓子みたいな良い香り(*´꒳`*)
何気に厚焼き玉子の頻度が増え、賞味期限が切れなくなりました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひろチ☆
