ジュニア用プロティンフォンダンショコラ
作り方
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1
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全部入れて600w40秒加熱
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2
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ひたすら混ぜる白身が混ざりずらいので箸できるように混ぜたり本当はミキサーとかで混ぜるほうがいいのかも。
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3
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洗い物増やしたくないのではしできるようにまぜてます。混ぜ終わったら600w2分チン
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4
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容器のサイズで飛び出ちゃうので出る手前で止めてトントンして回転してまたチン
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5
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表面がかわいたら出来上がり。お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
白身をいかにうまく混ぜるかにかかっている!
このレシピの生い立ち
バレンタイン近いので息子用に考えてみた。