豚こまと山芋・豆苗の麺つゆマヨ炒め
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油をいれ、肉を炒める
色が変わったら、山芋をいれ、炒める。
山芋の形は、好きな形、食べやすい形でokです
-
-
-
2
-
さらに、豆苗を加えて塩胡椒し、炒める
-
-
-
3
-
★の調味料をくわえ、よく炒める!皿に盛り付けをし、小葱をふりかけたら、完成!
アクセントに紅生姜を刻んでも美味しいです
-
コツ・ポイント
紅生姜を刻んでも美味しいです!子供もマヨネーズだから、山芋シャキシャキ止まらず好評でした★
砂糖抜きでもokです!甘めです
砂糖抜きでもokです!甘めです
このレシピの生い立ち
たまたまある食材を利用して組み合わせてみました!!