かぼちゃのニョッキ
まりもまん
作り方
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1
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かぼちゃはチンして皮を取り フォークで潰す
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2
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小麦粉と卵黄を混ぜて捏ねる。
ベタベタなら小麦粉を足す
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3
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あとは好きな形に成型して茹でる。浮き上がってきたらｏｋ☆ 好きなソースにからめて召し上がれ☆
383809sanのソースを参考にしました。
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コツ・ポイント
かぼちゃではなくジャガイモやにんじん さつまいもなどなど色々な野菜で試しても面白いですよん♪
このレシピの生い立ち
子供がニョッキすきなので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
まりもまん
