豚肉のハニー醤油りんごソースのせ
Description
ハチミツの甘さと醤油のしょっぱさが美味しい豚肉料理。りんごの酸味が更に美味しさを引き立てます。
ゆーにゃお
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
リンゴの皮を洗って、1/2～1/4くらいに切って、芯とタネをとります。
皮ごとすりおろし、リンゴの汁気をとります。
-
-
-
2
-
摩り下ろしたリンゴに○をいれて、よく混ぜておきます。
（早めにいれないと茶色くなるので注意）
-
-
-
3
-
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
ボウルに☆を混ぜておきます。
-
-
-
4
-
フライパンに油を敷き熱します。
そこに豚肉を入れて塩・胡椒をし、しっかりと火を通します。
-
-
-
5
-
火が通ったら、☆をいれて、汁気がなくなるまでしっかり絡めます。
絡まったら、お皿に持って、たっぷりとリンゴソースを乗せたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
リンゴソースのハチミツはお好みでいれてください。（いれなくてもOK)
また、レモン汁の代わりに酢をいれてもよいです。
リンゴの皮が気になる方は剥いてから摩り下ろしてください。（皮と実の間に食物繊維があるので、出来れば剥かないのがオススメ）
肉に絡めるハチミツの量はお好みで増減してください。甘いのが好きな方は大さじ1くらいいれてもOK。
また、レモン汁の代わりに酢をいれてもよいです。
リンゴの皮が気になる方は剥いてから摩り下ろしてください。（皮と実の間に食物繊維があるので、出来れば剥かないのがオススメ）
肉に絡めるハチミツの量はお好みで増減してください。甘いのが好きな方は大さじ1くらいいれてもOK。
このレシピの生い立ち
リンゴソースを使ったおかずを食べたら、リンゴソースで何かを作りたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆーにゃお
