超簡単☆ブラックサンダーマフィン
Description
ブラックサンダー入りのザクザクマフィン☆
材料
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。レンジで約1分バターを溶かし、一緒に混ぜる
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2
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板チョコ3分の2をレンジで溶かす。
オーブンは180°で温めておく。
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3
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ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる。混ぜた生地の半分を2のチョコを溶かした容器に混ぜる
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4
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ブラックサンダーと板チョコ3分の1をお好みの大きさに砕き、白の生地と黒の生地それぞれに混ぜる
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5
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ここからカップに入れていきます。白生地のみ、黒生地のみ、白黒ミックス、などお好みでカップに入れてください^^
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6
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砕いたブラックサンダーを少量残しておいて、最後に上にトッピングするのもアリ☆
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7
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膨らむので生地はカップ半分ぐらいを目安に入れてください!
オーブンで180°で25分で完成☆
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コツ・ポイント
チョコをレンジで溶かすときは牛乳を少量入れると◎
白黒ミックスの場合は、カップに両方の生地を入れたらティースプーンで大きく軽く混ぜてマーブル感を出しましょう◎
板チョコとブラックサンダーの量はお好みで◎
白黒ミックスの場合は、カップに両方の生地を入れたらティースプーンで大きく軽く混ぜてマーブル感を出しましょう◎
板チョコとブラックサンダーの量はお好みで◎
このレシピの生い立ち
オレオマフィンをよく作っていたのですが、節約のためにオレオの代わりにブラックサンダーで使ってみました☆ ザクザク感が美味しい!!!