簡単♪たらこ炒め
作り方
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1
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ピーマン、にんじんを細ぎりにして、たらこは、包丁の背でとっておく。
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2
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にんじん、ピーマンの順に炒め、野菜に火が通ったら、たらこを加える
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3
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最後にしょうゆを加えて終わり
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コツ・ポイント
にんじんを先に炒め、しんなりしてきたら、ピーマンを加えた方が、
ピーマンがこげなくていいかも?
ピーマンがこげなくていいかも?
このレシピの生い立ち
ピーマンとたらこがあまっていて、なにか作ろうと思ったとき、
この料理が生まれました
この料理が生まれました