生姜とファインスパイスでポカポカそぼろ

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Description

冷える季節に、大胆に生姜を入れた簡単レシピはいかが?作り置きするとおにぎりや丼、サンドイッチなどに使えて便利です!

材料 (作りやすい分量)

生姜
少量パック1/2〜3/4
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ2
ファインスパイス
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ファインスパイスを使います。

  2. 2

    生姜は洗って、皮をこそぎ落とし、すりおろす。

  3. 3

    写真

    全ての材料を鍋に入れ、ほぐしながら、煮汁がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

生姜が苦手な方は、大さじ1杯くらいから、味をみながら徐々に加えてください。

このレシピの生い立ち

とにかく最近寒くて、冷えが気になったので。
レシピID : 4348586 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/06

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