ラー飯

ラー飯
楽しい夕食を目指し(?)作ってみました

某テレビ番組でのお弁当がヒントとなりました

材料

白米
3合
ラーメンスープ
しょうゆ味1個・味噌1個
ラーメン具材
なると・メンマ他

1

お米を研いでざるにあげる。

2

内釜にお米を入れて水を目盛りまで入れる。そして、そこにラーメンスープの素を2個加える

※家では、しょうゆと味噌が残っていたので、その2個を使いました

普通に炊く

3

その間に、具材の調理。
ラーメンにのせている具を用意する。

※ 家ではラーメンに野菜炒めを入れるので、野菜炒めを作ったり、焼き豚を切ったり、ゆで卵を作ったり…など

4

写真

炊き上がったご飯をラーメンどんぶりに盛り付け、ラーメン具材を飾るって、出来上がり

5

家ではスープが2個しか残っていなかったので、できなかったのですが、ラーメンスープを多めに作って、ラー飯のご飯にかけて食べてもおいしいと思います

コツ・ポイント

特にないのですが、ご飯が見えないように盛り付けると、子供達が驚いて笑顔がこぼれます^^

このレシピの生い立ち

ラーメンを6食買うといつもスープだけが1個のこってしまいます。
そのスープは、以前は野菜炒めの味付けなどに使っていましたが、テレビでラーメン風のお弁当が放送されていたので、我が家風に作ってみました
レシピID : 434879 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/10/04

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