ネギまみれ！豚肉の中華炒め
怡土亭（いとてい）
作り方
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1
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付け合わせのほうれん草は茹でておく
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2
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ニンニク、生姜をすったもの、ネギをボールに入れる
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3
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豚肉、ごま油、オイスター、醤油を入れる10分ほど漬ける
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4
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焼く前に小麦粉振ってフライパンで焼いてほうれん草の上にのせてレモン絞って出来上がり
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コツ・ポイント
生姜とニンニクがメインな料理ですのできっちりとおろし金ですることで香りの良い一品となります
このレシピの生い立ち
豚肉があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
怡土亭（いとてい）
