簡単☆チキンライス
Description
材料を混ぜてスイッチを押すだけで、本格的なチキンライスの出来上がり♪
材料
作り方
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1
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お米は研いでザルに上げて15分置く。鶏肉は適当な大きさに切ってにんにくのすりおろし、塩、胡椒で下味をつける。
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2
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炊飯器の内釜にお米とミートソースを入れ、3合の目盛りまで水を入れて全体を混ぜる。鶏肉をのせて普通に炊き、10~15分蒸らす。
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コツ・ポイント
鶏肉はモモ肉でも手羽中でも何でもOKです(o^-’)b手羽中を使う場合は、下味のみの処理でどうぞ!
このレシピの生い立ち
フライパンで炒めるより炊飯器で炊いた方が、鶏肉が固くならないんじゃないかなぁ?と思って、作り方を変更してみました。