黑木耳彩蔬蝦鬆飯.柯媽媽の植物燕窩
Description
繽紛的亮眼色澤,不但讓人食指大動,增添入口後的味蕾驚豔,鹹香甘甜的絕妙滋味,也能佐以生菜來一同食用,吃來清爽無負擔。
材料
(2人分)
作り方
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1
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事先準備黑木耳QQ圓、蝦仁、小黃瓜、小番茄、洋蔥與白飯等食材。
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2
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蝦仁挑去腸泥,以少許鹽與米酒醃一會後,分切成丁狀備用。
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3
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將洋蔥、小黃瓜、小番茄與黑木耳QQ圓切成丁狀,用香油、黑胡椒粒與紅椒椒粉來調味。
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4
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將白飯炒熱後,加入蝦仁炒煮至熟,並添加些許醬油來增色。
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5
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將步驟3與步驟4的所有食材,充分地相互拌和再一起即可。
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6
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鹹香甘甜的絕妙滋味,也能佐以生菜來一同食用,吃來清爽無負擔。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog
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