レンジDE茶碗蒸し
みーつん
作り方
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1
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●を全部合わせてゆっくり静かにかき混ぜて卵液を作る。
こし器で４～５回こす。
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2
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器にお好みの具を入れ、卵液をそ～っと流し込む。
器にアルミホイルをかぶせて、爪楊枝で穴をあけておく。
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3
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ウチのレンジくんは５００Wなので、１分３０秒を２回に分けて加熱で出来上がり(^ц^ )
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コツ・ポイント
アルミホイル同士がくっつくと、火花バチバチなのでつかないようにレンジに入れてください(⌒∇⌒)ノ
このレシピの生い立ち
ここに至るまでは、卵１個に対して通常のレシピどおりだとダシ汁が１８０ｍｌですが、出来上がりが固まりはするが、ダシ汁が沢山器の中に残ってしまっていました。
今日、ダシ汁の分量を減らしてやったら、大成功(⌒◇⌒)
なので、皆さんも自宅のレンジくんの特徴をつかむまで、色々な分量を試すことをお勧めします。
今日、ダシ汁の分量を減らしてやったら、大成功(⌒◇⌒)
なので、皆さんも自宅のレンジくんの特徴をつかむまで、色々な分量を試すことをお勧めします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みーつん
