レンジDE茶碗蒸し

レンジDE茶碗蒸し
ふるふる茶碗蒸しが簡単にできます(⌒∇⌒)

材料 (2人分)

●卵
1個
●かつお昆布だし
140ml
●しょうゆ
おおさじ1
こさじ1
お好きな具材
適量

1

●を全部合わせてゆっくり静かにかき混ぜて卵液を作る。
こし器で4~5回こす。

2

器にお好みの具を入れ、卵液をそ~っと流し込む。
器にアルミホイルをかぶせて、爪楊枝で穴をあけておく。

3

ウチのレンジくんは500Wなので、1分30秒を2回に分けて加熱で出来上がり(^ц^ )

コツ・ポイント

アルミホイル同士がくっつくと、火花バチバチなのでつかないようにレンジに入れてください(⌒∇⌒)ノ

このレシピの生い立ち

ここに至るまでは、卵1個に対して通常のレシピどおりだとダシ汁が180mlですが、出来上がりが固まりはするが、ダシ汁が沢山器の中に残ってしまっていました。
今日、ダシ汁の分量を減らしてやったら、大成功(⌒◇⌒)
なので、皆さんも自宅のレンジくんの特徴をつかむまで、色々な分量を試すことをお勧めします。
レシピID : 435159 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/03/14

写真

だし汁多かったみたいですがお味はグッド♪でした。リベンジします!

きみこねこ

本来はだし汁がもっと分量多みたいです・・・調整お願いします!

08/06/25

写真

大好きな茶碗蒸し❤簡単に、早くできて 嬉しいです(*^-^*)♪

まるごーる

掲載おそくなり申し訳ないです。素敵れぽありがとう^^

08/05/29

写真

分量間違えたけど、このフルフル加減に感動しました♪リピ楽しみ

なおちぽん

本来の分量とは違うので出来ればそれでいいんです!笑れぽどうも

08/05/16

First tsukurepo mark
写真

具沢山過ぎましたが・・・レンジで簡単でビックリ!!リピ決定です♫

non-chi

一般的な分量と違うので上手に出来て良かったです^^ありがと♡

まるごーる 2008年06月25日 16:58
はじめまして♪
まるごーる と言います。

この茶碗蒸しに大変お世話になったので、つくレポのコメントでは伝えきれずコメントさせていただきましたm(・-・)m
娘(3歳)は具なしの茶碗蒸しが大好きで❤
そんな娘が、手足口病になって 口に発疹がたくさん出来て、お腹が空いても痛くて食べられない状態でした・・・
でも、みーつんさんのこの茶碗蒸しだけは食べられました!おかげで今は、発疹もおさまって元気になっています。
ありがとうございました。
私も看病疲れの中、簡単に作れたのでとても助かりました♪

またいろいろ、レシピ参考にさせていただきます❤