ハーブバター
Description
ソテーやフランスパンにピッタリマッチ
材料
バター
30g
にんにく(みじん切り)
1片
パセリ(みじん切り)
大さじ1
塩・こしょう
少々
作り方
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1
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バターをゴムベラなどで、クリーム状に練る
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2
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にんにく、パセリ、塩、こしょうを混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
保存容器に入れて、冷蔵庫で1ヶ月程度保存可能です
このレシピの生い立ち
フランス料理を作るにあたって、あればいいと思ったので