仕上げのヒト手間ジック♪スパゲティ

仕上げのヒト手間で、いつものスパゲティが洋食屋さんのあの味に!
ぜひ一度試してみてください♪

材料 (2人分)

スパゲティ麺
いつもの量
ミートソース
いつもの量
大さじ3

1

スパゲティを茹でます。
ミートソース(缶でもレトルトでも、もちろん手作りでも)をフライパンにあけて、茹であがったスパゲティを投入し、一緒に火にかけます。

2

さぁ、ここで★仕上げのヒト手間ジック★
生クリームを投入し、グルグルーっとかきまぜたら素早く火からおろして完成♪

3

コツ・ポイント

生クリームを投入して混ぜたらすぐ火からおろす位です。
市販品のミートソースで酸味が強すぎれば、お砂糖を小さじ2ほど加えるのもいいですよ。

このレシピの生い立ち

スパゲティ大好きの我が家。お店で食べるあのコックリした味、どうやったら出るかといろいろ試して行きついたコツです。
レシピID : 435254 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

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