花粉症対策⁇レンコンペースト
魔王のお兄さん
作り方
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1
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耐熱性の容器に★を全て入れ混ぜます。
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2
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軽く皮をむいてアクは抜かずにレンコンをすりおろします。
（皮の部分が花粉症に効くらしいので皮付きでもいいと思います。）
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3
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１の容器にすりおろしたレンコンを入れ軽く混ぜます。
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4
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レンジに入れ、500Wでまず１分かけ混ぜます。
更に500Wで１分、混ぜてからまた500Wで１分かけます。
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5
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３回ほどで出来上がります。
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コツ・ポイント
ご飯にそのままのせても美味しいです。
味はめんつゆでもいいですね。
ごま油を垂らしてもお豆腐や肉味噌の代わりにしてレタスで巻いてもOK(^^)
いろいろアレンジして花粉の時期を乗り切りましょう！
味はめんつゆでもいいですね。
ごま油を垂らしてもお豆腐や肉味噌の代わりにしてレタスで巻いてもOK(^^)
いろいろアレンジして花粉の時期を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
レンコンのポタージュがいいと聞いたのですが、ミキサーがないのですりおろしちゃえと思い、ついでにレンジにかけたら出来ました。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
