マイクロトマトと小松菜のサラダ
作り方
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1
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トマト、小松菜を洗う。
小松菜は生で食べるため、よーく洗う。
無化学肥料無農薬だと安心です。
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2
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小松菜を細かく切る。
細かく刻むことでイソチオシアネートが多く発生し、免疫力が高くなるそうです。
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3
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モッツァレラは好きな大きさに切る。
写真はバレンタインだったのでハートに型抜きました。
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4
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お皿に、小松菜をしき、モッツァレラを並べてトマトを散らしたら、完成!!
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コツ・ポイント
特にないです!
このレシピの生い立ち
テレビで小松菜は生がいいと聞き、スムージー以外にたくさん食べれるものを考えたら思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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