朝ご飯の定番 厚焼き
よーな
作り方
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1
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たまごをとくときには、菜箸の先を白身で湿らせ、「1個につき1センチの塩」をつけて、ときます。
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2
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あとはただ、材料を混ぜて焼くだけです。
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3
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まきすにとって、形を整えたら、焼きます。
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コツ・ポイント
当たり前ですが、良く油のなじんだ卵焼き器で最初にしっかり熱してから焼き始めることでしょうか。
このレシピの生い立ち
友の会で教えて頂きました。家族が５人なのでたまごを５コ使って朝ご飯用と、3人分のお弁当用ができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よーな
