色鮮やか♪香るサフランライス
Description
炊飯器で簡単に!ひと手間で本格!見た目も美味しいサフランライスです。カレーのお供に是非!
材料
(2人分)
作り方
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1
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サフランにお湯を入れ、色を出します。
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2
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米・①・白ワイン・塩を加えてから水を分量まで加えます。よく混ぜ、ローリエとバターを米の上に置いて炊飯します。
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3
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スープカレーのお供に是非!
「スープカリーの匠」をいつも使います!(ID:4711503)
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コツ・ポイント
米は吸水させずにすぐに炊飯します。その為、水は分量丁度加えて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スープカレーやドライカレーの時にサフランライスにしたくて作りました。