簡単☆米粉ココアクッキー
仮面にゃんだー
作り方
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1
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材料を計りながら、全てビニール袋に入れる
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2
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バターを指で潰しながら揉んで混ぜる
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3
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揉み続けるとこんな感じ
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4
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約5mm幅の厚さに伸ばし、型抜きして鉄板に並べます
（袋に入れたまま綿棒状にして切るのもOK☆洗い物が少なくてすみます）
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5
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クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、170度のオーブンで約15分程焼く
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6
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☆完成☆
熱いので、オーブンから取り出すときには気をつけてくださいね☆
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コツ・ポイント
オーブンはあらかじめ170度に温めておいてください。卵、バターは室温に戻しておくと、比較的混ぜるのが楽です。
分量は甘さ控え目なので、お好みで砂糖を調整してください。ココアを加糖のタイプにしたり、チョコを入れても美味しいですよ☆
分量は甘さ控え目なので、お好みで砂糖を調整してください。ココアを加糖のタイプにしたり、チョコを入れても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
家にあったココアの消費のため、米粉クッキーをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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仮面にゃんだー
