柿のタイガー和え(タイガーナッツオイル)
作り方
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材料を計量後、柿を食べやすい大きさにカットしてレモン汁をかけます。
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その他の調味料を滑らかになるまで混ぜ合わせて、柿と刻んだ胡桃をいれてあえたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
タイガーナッツオイルは他の食材との馴染みがとても良かったそう!和風に合うのが、佐藤さんもびっくりされたようです。ぜひ作ってみてくださいね(^-^)
このレシピの生い立ち
タイガーナッツ・ジャパン主催のタイガーナッツオイルモニター作品。タイガーナッツは和食にもとっても合うんですよ!お豆腐やゴマ、胡桃など栄養食材がたっぷり!タイガーナッツオイルでさらに体が喜ぶ!おかずになりましたね(^-^)