柿のタイガー和え(タイガーナッツオイル)

柿のタイガー和え(タイガーナッツオイル)の画像

Description

佐藤美穂さんは、柿を使った和え物を作ってくださいました!意外や意外!タイガーナッツは和もイケます!

材料

2個
タイガーナッツオイル
大さじ3
半丁ほど約150g
白みそ
小さじ1
白練りゴマ
大さじ3
レモン汁
小さじ1/2
自然海塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を計量後、柿を食べやすい大きさにカットしてレモン汁をかけます。

  2. 2

    写真

    その他の調味料を滑らかになるまで混ぜ合わせて、柿と刻んだ胡桃をいれてあえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

タイガーナッツオイルは他の食材との馴染みがとても良かったそう!和風に合うのが、佐藤さんもびっくりされたようです。ぜひ作ってみてくださいね(^-^)

このレシピの生い立ち

タイガーナッツ・ジャパン主催のタイガーナッツオイルモニター作品。タイガーナッツは和食にもとっても合うんですよ!お豆腐やゴマ、胡桃など栄養食材がたっぷり!タイガーナッツオイルでさらに体が喜ぶ!おかずになりましたね(^-^)
レシピID : 4362103 公開日 : 17/03/23 更新日 : 17/03/23

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