オニオコゼの唐揚げと骨唐☆の画像

Description

姿造りでお刺身を食べた後の骨を唐揚げにヽ(´▽`)ノ★゚

材料 (二人分)

オニオコゼ
一匹
サラダ油
適宜
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    釣りたてオニオコゼを

  2. 2

    写真

    姿造りで頂いたあと(姿造りはコチラ→レシピID:4363084

  3. 3

    写真

    残しておいた身と骨を塩コショウして唐揚げに(*^^*)

コツ・ポイント

頭と中骨は固いので弱火でじっくり時間をかけて揚げ、最後に高温でカラッとさせます(*^^*)

このレシピの生い立ち

海の恵みに感謝して、骨まで残さず頂きましたヽ(´▽`)ノ★゚
★2017.2/20.オニオコゼ人気レシピNo.1ありがとーございます☆
レシピID : 4363117 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/25

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