ほっこり*おからクッキー

ほっこり*おからクッキー
薄力粉は一切使わずおからパウダーのみで作りました!栄養たっぷりandおなか大満足のクッキーをどうぞ!

材料

60グラム
牛乳
150cc
バター
50グラム
小1個
砂糖
35グラム

1

おからパウダーと牛乳を混ぜ合わせておく。

2

砂糖、バターをざらざらがなくなるまでよく混ぜる。そこに卵一個をいれてさらに混ぜ合わせる。

3

1と2を混ぜ合わせる。お好みで紅茶やココアなどを加えてくださいね!ラップの上に棒状にしてくるんで冷凍庫で固める。(結構やわらかいので固まる途中で何回か丸く形をつくってくださいね。)

4

固まったら約5ミリ程度に切って鉄板の上に並べ、オーブン180度で25分焼く。機種によっても違いますが表面に少しこんがりしてきたらオッケーです。

コツ・ポイント

ラップにくるんで何回か形を整えるときれいな仕上がりになります。丸や四角などお好みにどうぞ!

このレシピの生い立ち

美味しく栄養たっぷりおやつを食べたくて。
レシピID : 436358 公開日 : 07/09/29 更新日 : 08/04/20

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