炊飯器で！大根と手羽元の角煮風。
miki0709
作り方
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1
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大根は食べやすい大きさに銀杏切りにする
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2
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炊飯器の御釜(うちは3.5合炊きです)に手羽元を下に、大根を上にして入れる
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3
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調味料を全て入れる
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4
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炊飯器のスイッチオン！
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5
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冷めた方が味がしみるので、深いお皿に入れて味がしみ込んだら完成！
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コツ・ポイント
大根は皮ごと使ってます。隠し包丁を入れると味がしみやすいです。時間を置きすぎるとしょっぱくなってしまいます。
覚え書き用なのでお好みの味付けにしてみてください。
余った汁はうどんを入れても良し、次の日カレーに入れても良し！です(^^)
覚え書き用なのでお好みの味付けにしてみてください。
余った汁はうどんを入れても良し、次の日カレーに入れても良し！です(^^)
このレシピの生い立ち
楽に美味しく作りたかったので。
