バレンタインに♡簡単♡とろける生チョコ♡
Description
口に入れたらとろける幸せ食感の生チョコ‥♡
はちみつがポイント(*ノ∀ノ)
配合も覚えやすくて作りやすい簡単レシピです♬
はちみつがポイント(*ノ∀ノ)
配合も覚えやすくて作りやすい簡単レシピです♬
材料
(作りやすい分量(すべてグラムです♡))
作り方
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1
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板チョコ は割って、細かく刻みます♪
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2
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生クリーム を小鍋に入れて、沸騰直前まで温めたら、チョコ を入れて溶かす♪
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3
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溶けたら はちみつ も混ぜる♪
大人用には、ここでラム酒やブランデー、キルシュ(大さじ1)を加えても◎♪
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4
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保存容器やバットにラップを敷いて ココアパウダー を振り、生チョコを流し入れる♪
冷蔵庫でよ〜く冷やし固めます♪
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5
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ラップごと取り出し包丁でお好みの大きさに切り分ける♪
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6
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♡生チョコの場合♡
ココアパウダーを全面にまぶして完成♡♡
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7
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♡トリュフの場合♡
ひとつひとつ丸めてココアパウダーや粉砂糖をまぶしたり、チョコでコーティングして完成♡♡
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8
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カップのデコしたチョコは、手順2のあとにカップに流し入れデコレーションしてから固めたものです♡*
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9
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市販のタルトカップに流したら生チョコタルトになります(*ノ∀ノ)
これは娘がデコしたものです♬
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コツ・ポイント
溶かして混ぜて固めるだけ♬簡単です(⑉• •⑉)‥♡
はちみつを入れることでとろける美味しさに仕上がります❁.*⋆✧°
はちみつを入れることでとろける美味しさに仕上がります❁.*⋆✧°
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作る生チョコ♡♡
口どけのよいとろける生チョコの配合を研究しました( *´꒳`*)੭⁾⁾
口どけのよいとろける生チョコの配合を研究しました( *´꒳`*)੭⁾⁾