インドのお粥♪あったまって消化に良い!

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Description

デリーで友人の のお母さんに作ってもらいました!ヘビーなご飯の次のレシピにいかがですか?

材料 (2人前)

皮なしレンズ豆
半合
半合
クミンシード
ひとつまみ
塩胡椒
適量
マンゴーピクルス
適量

作り方

  1. 1

    圧力鍋もしくは炊飯器に白米、レンズ豆、クミンを入れ、柔らかく炊く

  2. 2

    好みの柔らかさまで水で伸ばす

  3. 3

    塩胡椒で味を整える

  4. 4

    ヨーグルト、ピクルスとともにお召し上がりください

  5. 5

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

レシピID : 4364879 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/02/19

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