焼くだけ!シャキシャキ長芋ポン酢焼き☆
Description
簡単焼くだけ!ご飯もすすむし、おつまみにもなります。ポン酢以外にも、バター醤油や塩こしょうなどでも美味しくできます。
材料
作り方
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1
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長芋の皮をむき、1cm弱の幅に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、長芋を両面焦げ目がつくまで焼く。
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3
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火を止めて、フライパンの中でポン酢を入れからませて完成!
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4
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2018.2.14 話題入りしました!
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5
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2018.3.5 プレミアム献立に選ばれました
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6
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2018.3.17 ポン酢 検索トップ10入り!
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コツ・ポイント
火を止めてからポン酢で味付けすると、焦げずに照りがでて美味しくなります。
冷めても美味しいので、お弁当にももってこいです!
冷めても美味しいので、お弁当にももってこいです!
このレシピの生い立ち
長芋が好きで、母親にこの簡単レシピを教わり、よく作っています。