春菊のマスマヨ和え
liqueur☆
作り方
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1
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春菊を3～4cmにカットします。
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2
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春菊をシリコンスチーマー(またはラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで1分ほど加熱します。
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3
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マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせます。
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4
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春菊の水気を絞り、手順3と絡めます。
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
ディジョンマスタードを使いましたが、粒マスタードでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
春菊の和え物をマヨネーズでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
liqueur☆
