さっぱり春アイス
作り方
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1
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ジップロックの袋①に、バームロールを入れつぶす
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2
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袋①に、ヨーグルトの半分、生クリームの半分を入れ、もみ混ぜる
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3
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袋②にラズベリー、残りのヨーグルト、残りの生クリームをいれ、もみ混ぜる
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4
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袋①、②ともに、空気を抜き、平らにして冷凍庫へ
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5
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1〜2時間で固まるので、固まりかけたらもみ混ぜる
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6
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袋①と②の中身が固まったら、タッパーなどにうつし、完全に混ざりきらない程度に混ぜて出来上がり
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7
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食べる際に、アラザンをかけるとおしゃれに
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コツ・ポイント
ラズベリーを入れると全体がピンクになるので、生地を2つに分けて作ったものを混ぜる方がおしゃれに仕上がります。
このレシピの生い立ち
身近なもので、簡単に子どもたちと一緒に作れるものをと考えました。
バームロールの甘さが、ヨーグルトやラズベリーの酸味と合うので、甘いのが苦手な人や、子どものおやつにも最適です!
バームロールの甘さが、ヨーグルトやラズベリーの酸味と合うので、甘いのが苦手な人や、子どものおやつにも最適です!