安納芋のはちみつシナモン焼き
Description
みかど農産「焼干しいも(安納芋)」を使用した『安納芋のはちみつシナモン焼き』です。
材料
(4人分)
焼干しいも(安納芋)
1袋
バター
10g
蜂蜜
大さじ1
シナモンパウダー
少々
作り方
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1
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焼干しいもを一口サイズに切る。
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2
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熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら①を焼く。
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3
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蜂蜜とシナモンパウダーをふりかけ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
冷めると表面が少々固くなってしまうので、温かいうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
甘味が強くて柔らかな食感の安納芋の焼干しいもを使って、シナモンの甘い香りのヘルシーなおやつを作ってみました。
(2014.3.12公開)
(2014.3.12公開)
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