材料3つと炊飯器で簡単うまっ♪炊き込み飯
Description
鍋キューブ、プチッと鍋、Plaus鍋などがあれば材料あと2つ☆お一人様用鍋つゆを活用して炊き込みご飯にしよ!
材料
(2合分)
作り方
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1
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米を2合研ぎ、米が浸かるくらいの水を入れ、20分浸す。
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2
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舞茸を細切れにし、冷凍庫で20分保管(このひと手間まで茸の旨み増量します)
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3
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①に鍋の素を導入。
※一人用鍋の素は、150ml~180mlが一般的。固形はお湯でしっかりといて、袋はお湯でといて♪
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4
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水を2合分になるように加える。炊き込みご飯モードがあるかたは2合分までの水を加える。
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5
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冷凍していた舞茸を投入!
かるく混ぜて、スイッチON!
※お米は最低20分水にひたしましょうね!
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6
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炊き込みご飯モードがあればそちらでスイッチON!
私は炊き込みご飯モードないので…普通(笑)きたー!舞茸のいい香り♪
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コツ・ポイント
舞茸を冷凍庫で保管すると科学のちからで旨みUP☆
きのこの種類は、舞茸が一番香りがよくてオススメ!今回はPlus鍋のよせ鍋を使用しました。醤油系や白湯系が美味しい~♪冷凍保存してランチ!ありがとう!一人用鍋つゆー!
きのこの種類は、舞茸が一番香りがよくてオススメ!今回はPlus鍋のよせ鍋を使用しました。醤油系や白湯系が美味しい~♪冷凍保存してランチ!ありがとう!一人用鍋つゆー!
このレシピの生い立ち
一人用の炊飯器だと炊き込みご飯は2合までだって…市販のは3合用ばっかり!
むむむっ(;o;)お一人様だって食べたいんだからね!簡単に!さっとね!
便利な一人用鍋つゆの素に助けを求めたお一人様用炊き込みご飯レシピ☆もちろん、残りは冷凍保存!
むむむっ(;o;)お一人様だって食べたいんだからね!簡単に!さっとね!
便利な一人用鍋つゆの素に助けを求めたお一人様用炊き込みご飯レシピ☆もちろん、残りは冷凍保存!