カナダ朝ご飯バターミルク全粒粉パンケーキ

カナダ朝ご飯バターミルク全粒粉パンケーキの画像

Description

パンケーキを食べなれた、外国人をも唸らせた!
絶対、絶品っ!
日本の、ぶ厚い『ホットケーキ』とは違います。本物のパンケーキを召し上がれ!

材料 (2人分)

☆ベーキングソーダ
小さじ1/2
1個
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ2
★バターミルク(メモ参照)
1カップ
メープルシロップ
フルーツ

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    ☆の、粉類を混ぜます。

  3. 3

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    (2)に、卵、バターミルクを入れて混ぜます。

  4. 4

    ヘラに持ち替えて、(3)にオリーブオイル(サラダ油でもOK)を入れて混ぜます。

  5. 5

    (4)をフライパンで焼きましょう♪

  6. 6

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    フルーツたっぷり♥
    メープルシロップも、たっぷり♥♥

  7. 7

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    my hubbyの故郷・カナダの特産、メープルシロップはパンケーキに欠かせません♪

コツ・ポイント

★のバターミルクは、日本ではなかなか手に入りにくいですね。プレーンヨーグルトと水で代用できます。(ヨーグルト1:水2)
全粒粉でなくても、小麦粉でも充分、美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち

アイリッシュカナダ人のmy hubbyは、子供の時からパンケーキを食べて育ちました。
ヘルシーで、尚且つ、美味しいパンケーキを私流で作ったら「今まで食べたパンケーキの中で一番美味しいよ!!」とmy hubbyも大喜び♥
カナダに里帰りした時も、義両親に「美味しい!!レシピ教えて。」と褒められました。
お試しあれぇ~♪
レシピID : 437314 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (41人)
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ぎゅ~!
小麦粉で作りました。砂糖なしでびっくりです。
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つばさ猫
甘くないのが嬉しかったです。とーっても美味しかった(*´ω`*)
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聖子inNYC
全粒粉でパンケーキを作りたくて。家族にも好評でした!
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kiki_tku
バターと砂糖なしの生地自体が美味しくないけど、トッピングで味が◯