アボカドとさつまいものサラダ
作り方
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1
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さつまいもは水で洗って、1cm角程度に切ったら、水で濡らしてから、ラップをして、レンジで600W5分加熱する。
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2
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アボカドは皮と種を取り除いてから、1cm角程度に切る
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3
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さつまいもが冷めたら、全ての材料を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
お好みでレモン汁と砂糖を加えてみても美味しいと思います
このレシピの生い立ち
以前にもらったさつまいもが、いつまでも消費できないでいたので、何か出来ないかなと思い、作ってみました