ほうれん草とソーセージのオープンオムレツ
Description
具材を変えて色々アレンジが楽しめます♪じゃがいもを入れるとボリュームアップをしたり生クリームにするとキッシュ風になります
さっこkitchen
材料
（２人分(18㎝のスキレット使用)）
3個
2本
15g
大さじ1
50ml
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調味料
オリーブオイル(サラダ油でも可)
適量
塩こしょう
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
２個
作り方
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1
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ソーセージは斜め切り、ほうれん草は食べやすい大きさに、プチトマトは横に包丁を入れ2等分に切ります。
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2
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温めたフライパンにオリーブ油をひき、ソーセージとほうれん草を塩こしょう、コンソメを加え炒めます。
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3
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※我が家はIHなので出来ませんがガスのご家庭はスキレットで炒めて下さい。
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4
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ボウルに★を加え混ぜ合わせます。
※この間にスキレットをトースターで温めオリーブ油をなじませます。
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5
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スキレットにボウルの中身を流し入れプチトマトをトッピング。トースターで7〜10分程焼いたら完成！！
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コツ・ポイント
スキレットにはしっかりオリーブオイルを、馴染ませると生地が引っ付かず取れやすいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
手軽に作くれてボリュームもたっぷりなので後一品や朝食のお供に♪ホームパーティーなどでも大活躍です！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
さっこkitchen
