超簡単!卵不要!クリームチーズプリン
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
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クリームチーズを20秒レンジでチンして柔らかくして泡だて器で混ぜる。
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3
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砂糖、牛乳を加えてレンジで2分チンして混ぜる。
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4
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ザルなどでこす。
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5
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レンジで30秒チンした1のゼラチンを混ぜる。
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6
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よく混ぜて型に入れて冷やして完成。
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コツ・ポイント
クリームチーズがダマにならないようによく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
鍋も計りも使わないでプリンを作りたくて考えました。