オコゼの姿焼き
Description
華やかに仕上げます。
材料
(一人前)
オコゼ
一尾
塩胡椒、ドライガーリック、好みのハーブ、オリーブオイル
各適量
作り方
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1
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下処理した姿のオコゼをレンチンでしっかり下焼きします。
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2
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塩胡椒、ガーリック、ハーブ、オリーブオイルを振掛け、オーブン、ないしグリルで仕上げます。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
特にありません。
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