ヨーグルトケーキ
作り方
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1
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ボールに卵を割りほぐしヨーグルト サラダ油 砂糖をよく混ぜる
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2
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①にふるった薄力粉 ベーキングパウダーをいれて混ぜる
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3
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パラフィン紙を敷いたケーキ型に流し180度のオーブンで30分~40分間焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
生地に薄切りのバナナや缶詰のパイナップル 洋梨 レーズンなどをいれて焼くと さらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
昔 見ていた料理本に載っていたのを思い出して、載せてみました。