簡単ふわふわジャガイモ&ベーコンオムレツ

簡単ふわふわジャガイモ&ベーコンオムレツ
簡単で時間もかからずさっと作れる☆
お昼ご飯で簡単に作るときの一品にもいいですょ♪

材料 (2人分)

3個
ジャガイモ
小1個
ベーコン
4枚
☆塩
一つまみ
☆マヨネーズ
小さじ0.5
☆牛乳
小さじ1
バター
10g

1

ジャガイモは5ミリ各のさいころ型に切り、ベーコンは横に5ミリ幅に切る。

2

フライパンで1を炒め、軽く塩、コショウを振り、混ぜ合わせたら器に出しておく。

3

器に卵を割りいれ、☆の調味料をいれ混ぜ合わせ、均等に混ざったら牛乳を入れさらに混ぜる。

4

フライパンにバターを入れ、軽く溶け出したら3の卵を入れ、さいばしでほぐしながら均等な厚さにする。

5

少し卵が固まってきたら2を入れ、卵を向こう側から巻いていく。

6

巻けたらお皿にもりケチャップをかけて出来あがり☆

コツ・ポイント

卵を混ぜるときさいばしを器のそこから放さないようにまぜると空気が入りにくくふんわりしますよ☆
巻くときはフライ返しを使うと簡単に巻きやすいです(^-^)b

このレシピの生い立ち

卵のふんわりのしたは友達から教わりました☆
中の具材はいろいろ変えてみてもおいしかったです(^^)
レシピID : 437745 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

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バジルとチーズもin♡簡単で美味しかったです。

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ささっと簡単に出来ちゃいました!美味しかったです(^^)♪

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ぅちも最初はうまく包めなかったです(^^;)これからです☆

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ジャガイモいっぱい詰めすぎかな☆ すぐにできておいしかったです

say26