シシトウのポン酢炒め
作り方
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1
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シシトウは、ヘタをとり、包丁で切れ目を入れておく。
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2
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しいたけも切っておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し、しいたけを炒める。
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4
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シシトウも追加して炒める。
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5
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ポン酢と、食べるラー油で味付けをして、かつお節を振って完成〜
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コツ・ポイント
とにかく簡単です(#^.^#)
たけのことか、ヤングコーン、青梗菜を入れてもいいかも?
いろんな野菜で作ってみよぉ〜
たけのことか、ヤングコーン、青梗菜を入れてもいいかも?
いろんな野菜で作ってみよぉ〜
このレシピの生い立ち
シシトウとポン酢!どう考えても相性抜群でしょ〜
シシトウだけじゃ寂しいから、しいたけも入れてみました。
シシトウだけじゃ寂しいから、しいたけも入れてみました。
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