手羽赤ワイン炒めの画像

Description

生ビールが欲しくなる(o^^o)

材料 (2人前)

10本
赤ワイン
4大さじ
生姜
適量
醤油
2大さじ
塩胡椒
適量
ハチミツ
1小さじ
千切りネギ
少々
唐辛子
5個

作り方

  1. 1

    手羽を煮出し水で洗う(臭み取り作業)

  2. 2

    生姜を用意

  3. 3

    サラダ油に唐辛子を入れる

  4. 4

    洗った手羽を入れて炒める

  5. 5

    焦げ見が出たら赤ワインと醤油を入れて3分ぐらい待つ

  6. 6

    赤ワインがペタペタタレ状になったら出来上がり

コツ・ポイント

臭みを取ること(o^^o)

このレシピの生い立ち

自慢の手羽の一品料理です(o^^o)
レシピID : 4380078 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

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