からし菜のおこわ

からし菜のおこわ
からし菜を使った炊き込みご飯です。くせもなくて意外とおいしかったです。

材料 (2合分)

からし菜
1束
しょうがのみじん切り
1片
○しょうゆ、酒
小2
○砂糖
小1.5
1合
もち米
1合
やずやの雑穀
2袋
□酒
小1
□鶏がらスープの素
小2
□しょうゆ、塩
少々

1

フライパンにごま油を引いて、しょうがを炒めた後、からし菜を入れる。○の調味料を入れて水気がなくなるまで炒める。

2

米ともち米、雑穀に通常の水を入れる。□の調味料と、1のからし菜を入れる。
白米モードで炊く。

3

コツ・ポイント

白米だけでもいいけど、もち米を入れるともちもちしておいしかった!

このレシピの生い立ち

パルシステムの野菜セットにからし菜が入ってて、調理したことなかったけど、大根の葉っぱに似てたので炊き込みご飯にしてみました。
レシピID : 438327 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/10

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