ごろっと焼きピーマン(・∀・)お弁当にも
Description
ピーマンを半分に切ることなく具を詰めちゃいます
材料
(1個分)
作り方
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1
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ピーマンは包丁でヘタをくりぬき、指をつっこんで種を取り出します。
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2
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具の材料を混ぜ合わせ、1のピーマンに詰めます。
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3
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フライパンに油をしき、2を焼きます。時折転がしてください。
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4
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火が通ったら火を弱め、仕上げ調味料をフライパンに注ぎます。(油跳ね注意)
水分が飛んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
具は一例です。お好きなものを詰めてください。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずをお弁当に入れたくて