ごろっと焼きピーマン(・∀・)お弁当にも

ごろっと焼きピーマン(・∀・)お弁当にもの画像

Description

ピーマンを半分に切ることなく具を詰めちゃいます

材料 (1個分)

マッシュポテト
20g
刻んだキムチ
10g
ほぐした鮭
5g
仕上げ調味料(混ぜ合わせておく)
醤油、水
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは包丁でヘタをくりぬき、指をつっこんで種を取り出します。

  2. 2

    具の材料を混ぜ合わせ、1のピーマンに詰めます。

  3. 3

    フライパンに油をしき、2を焼きます。時折転がしてください。

  4. 4

    火が通ったら火を弱め、仕上げ調味料をフライパンに注ぎます。(油跳ね注意)
    水分が飛んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

具は一例です。お好きなものを詰めてください。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるおかずをお弁当に入れたくて
レシピID : 4384090 公開日 : 17/02/28 更新日 : 17/02/28

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