ふわふわだし巻き卵

ふわふわだし巻き卵
お弁当にもどうぞ

材料 (5切れくらい分)

たまご
2個
大さじ1/2
適量
水溶き片栗粉
水大さじ1+片栗粉小さじ1
砂糖
大さじ1
少々

1

卵を溶いて、めんつゆ 、砂糖、塩混ぜて
水溶き片栗も混ぜる

2

熱したフライパンに油をひいて
1を注ぐ
箸で軽く混ぜ固まりだしたら巻いていく

お寿司を巻くやつで
巻く

3

コツ・ポイント

片栗粉でふわふわ

このレシピの生い立ち

テレビで片栗粉を入れるといいと言っていたので
レシピID : 438452 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

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