ふわふわだし巻き卵
作り方
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1
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卵を溶いて、めんつゆ 、砂糖、塩混ぜて
水溶き片栗も混ぜる
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2
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熱したフライパンに油をひいて
1を注ぐ
箸で軽く混ぜ固まりだしたら巻いていく
お寿司を巻くやつで
巻く
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3
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コツ・ポイント
片栗粉でふわふわ
このレシピの生い立ち
テレビで片栗粉を入れるといいと言っていたので
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卵を溶いて、めんつゆ 、砂糖、塩混ぜて
水溶き片栗も混ぜる
熱したフライパンに油をひいて
1を注ぐ
箸で軽く混ぜ固まりだしたら巻いていく
お寿司を巻くやつで
巻く