天かすラーメン
marere
作り方
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1
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醤油ラーメンをレシピ通りに作る。
麺の茹で汁で青菜も茹で食べやすい大きさにカット。
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2
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ラーメンの上に青菜と天かすを好きなだけトッピングする。
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コツ・ポイント
青菜は小松菜、ほうれん草の他、春菊の茎などもいけます！
このレシピの生い立ち
山形の鶏そばが好きです。
天かすラーメンにも合うんじゃないかなと思って作ってみました。
天かすラーメンにも合うんじゃないかなと思って作ってみました。
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