シンプル★さつまいもクリーム
ａｒｕｍｉ
作り方
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1
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サツマイモをよく洗って、皮はタワシ等で荒削りし落とし茹でる。
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2
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茹で上がったら、よく水気をきり潰す。
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3
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砂糖と牛乳を加えよく混ぜる。サツマイモの糖度、水分によって甘さ、硬さが変わってくるので、硬い場合は牛乳を足す。甘みが足りない場合は砂糖を足す。
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コツ・ポイント
砂糖と牛乳の分量は適当なので、一気に入れないで、様子を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモが大量にあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ａｒｕｍｉ
