簡単!中華風 鍋のつけダレ
Description
ポン酢に飽きたら、ぜひ。コクがあって食べごたえUPです。
意外とどんな鍋にも合います。
意外とどんな鍋にも合います。
材料
(1人分)
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ2
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
パクチー(あれば)
少々
作り方
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1
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器に材料を全て入れて混ぜる
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2
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水炊きやその他の鍋のつけダレにして召し上がれ〜
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3
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cook pad plus 2020年冬号 P47 に掲載して頂きました。嬉しいなぁ〜♪(´ε` )
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コツ・ポイント
ごま油、多くない⁈と思うのですが、ごま油を減らさずに入れるところがポイントです
このレシピの生い立ち
中国出張から戻った旦那に教えてもらいました