食パンの耳でガーリックトースト風ラスク
作り方
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1
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フライパンにマーガリンとにんにくチューブを入れ火にかけて溶かす。
(溶けきらなくてもいい)
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2
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4等分に切った食パンの耳を加え、サクっとなるまで菜箸で炒めながら火にかける。
(焦がさないように気をつける)
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3
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バジルを加えて混ぜ火からおろす。
少し冷ましたら出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めてる間はそんなに完全にサクサクしてなくても火から下ろして冷ますとラスクっぽくサクサクします。
このレシピの生い立ち
パン屋さんでもらった食パンの耳で何かを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)